栄養士シャロンいわく、「パンが体重増加に寄与していると言う証拠は無い」と話していると言うのです。これが正しければ、パン好きな方にとんでもない朗報になるわけです。
炭水化物を摂取すれば当然肥満になりやすいと言うのが一般論ではありますが、パンに限ってはちょっと様子が違うようだ。
スレタイ間違いじゃね？ ”などの炭水化物”ではなく、パンに限ってだよね？
パンは炭水化物だけでなく、繊維、ビタミンB群、マグネシウム、鉄などの成分が含まれており、単純に１００％の炭水化物をそのまま体内に取り込むのとはわけが違うのだと言います。
しかしここが肝で「全粒パン」（小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたもの）で作られたパンに限り、肥満になりにくいのだと栄養士シャロンは説明しております。
データが少ないし、パンを抜いて他のを食べた可能性も否めない
ちょっと怪しいなぁ
原文読めば待っ違うのかもしれないが